Al Jakoberhof di Ortisei troverete una simbiosi unica di cucina squisita e vini raffinati che trasformeranno le vostre cene in esperienze enogastronomiche indimenticabili.
La nostra cantina ospita una varietà accuratamente selezionata di circa 70 vini, provenienti principalmente dai rinomati vigneti dell’Alto Adige, integrati da vini selezionati di altri borghi d’Italia. Questa varietà ci permette di proporvi il vino che incontra di più il vostro gusto e che accompagna al meglio ogni piatto, per rendere la vostra esperienza culinaria ancora più completa.
Per tutti gli intenditori di vino e per coloro che lo vogliono diventare, offriamo un programma del tutto particolare: ogni settimana Markus vi accompagnerà alla scoperta della nostra cantina di vini. Circondati da un’atmosfera rilassata, potrete degustare non sono le inebrianti sfumature dei vini altoatesini, ma anche gli eccezionali vini provenienti da altre regioni. Durante una squisita cena scoprirete come sono stati prodotti, i loro aromi e in che modo accompagnano le pietanze.